Workshop eetbare herfst

 

 

 

Workshop eetbare herfst
Zaterdagochtend 21 oktober verzorgt Geertje Jansen van Wandeloogst een workshop rondom eetbare natuur.

Locatie: Kasteelru´ne Geijsteren, Maasheseweg, Geysteren.
Maximaal aantal deelnemers: 15 personen

Geertje gaf vorig jaar en dit voorjaar een lezing over de cultuur-historie van planten en bomen voor publiek. Ook verzorgde ze vorig voorjaar een wildplukwandeling voor de natuurgidsen. Specifieke aandacht was er daarbij voor de vraag hoe we kennis over de natuur aan een breed publiek over kunnen brengen. Natuurbeleving bleek daar een antwoord op. Wildplukken met respect voor de natuur is een hele directe vorm van natuurbeleving die bij jong en oud interesse wekt. Tenslotte is de mensheid ooit als jager en verzamelaar begonnen.
Na het succes van vorig voorjaar volgt nu een wildplukwandeling met kleine kookworkshop over eetbare natuur in de herfst.
21 oktober gaan we op zoek naar eetbare zaden, vruchten, noten en planten in de natuur. Uiteraard gaan we ze proeven en er iets lekkers van maken. Wederom is er veel aandacht voor verhalen, anekdotes en legendes rondom planten, bomen, struiken en paddenstoelen. De workshop duurt 2,5 uur en zal in de ochtend plaatsvinden van 10.00 tot 12.30 uur.

Programma:

10.00 uur verzamelen en introductie
10.15 uur wandelen en wildplukken
11.45 start workshop
12.15 gerechtjes opeten en afronding workshop

Aanmelden
U kunt zich aanmelden via:
aanmelden@ivn-geysteren-venray.nl


De kosten zijn 25 euro per persoon. Deze kunnen overgemaakt worden op rekeningnr.
NL36 RABO 0156 3203 39 t.n.v. I.V.N. Geysteren-Venray onder vermelding wildplukwandeling.
De aanmelding is volledig als de betaling binnen is.

 

 

 

 

 

 

IVN afd. Geysteren/Venray